Hefe auflösen in Wasser, mit Margarine zum Teig geben, geschmeidig kneten. Ca. 1.5 h auf das Doppelte aufgehen lassen
1.0
Stück
Eigelb
Teig in gleichmässige Stücke teilen, rund schleifen und nochmals 20 Min aufgehen lassen. Mit Eigelb bestreichen und ca. 20 Min bei 200 Grad Umluft backen.