Bouillon erwärmen, Milch dazu giessen und das ganze zusammen aufkochen.
Danach heiss über die Capuns giessen.
In der Ofenmitte ca. 20min. garen (wahrscheinlich etwas länger).
200
g
Bergkäse
Käse mit einer Reibe klein reiben und vor dem servieren über die heissen Capuns streuen.