Carbonara für 80 Personen
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Autor
yvonne
Kategorie
Sauce
Datum
26.06.14
Quelle
"Kochen im Klassen- und Ferienlager"
Verwendung
12 Menupläne anzeigen
3.2 kg Speckwürfeli
glasig braten
240 g Bratbutter
zugeben
800 g Zwiebel
2 Liter Rahm
24 Stück Eier
2 kg Parmesan
Rahm, Eier, Käse, Salz und Pfeffer verrühren, darüber giessen, mischen und sofort servieren