Cervelat und Bratwurst vom Grill mit Vegi Thilo2 für 10 Personen

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10 Stück Cervelat

Grillkohle oder Briketts, Anfeuerholz und Anzünder, Feuer

17 kg Bratwurst (Kalb)

9 Einheiten nicht Kilo

10 kg Grillkäse (Halloumi)

10 Einheiten vegi-Grill

3.0 kg Soja Schnetzel (wie geschnetzeltes/Gyros)

3 Einheiten Grill veganb

1.0 kg Brot

200 g Senf