Chili con Carne für 10 Personen
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Datum
27.06.21
1.0 Liter Öl
Öl erhitzen
1.0 kg Hackfleisch
Im Öl anbraten
2.5 Stück Zwiebeln
Hacken und dazugeben
2.5 Stück Knoblauchzehen
fein schneiden und hinzugeben
2.5 Stück Pepperoni
in Würfel schneiden und dazugeben
1.0 kg Tomatenpuree
dazu geben
20 g Tomatenmark
dazu geben
50 g Bouillion
dazu geben
1.0 Prise Salz
dazu geben
3.0 Stück Fajita Mexican Mix
dazu geben
20 g Paprika
dazu geben und 20 min. köcheln lassen
1.0 kg rote Bohnen
abspülen und dazu geben
1.0 kg Mais
dazu geben und 5 min. weiterschmoren