Chili sin carne für 15 Personen
Aktualisieren Abbrechen
Entwurf

Datum
05.07.21
Gewürze
Pfeffer, Salz
22.5 g Knoblauchzehen
3 g = 1 Stück
7.5 Stück Zwiebeln
225 g Rüebli
1.5 Liter Bouillon (flüssig)
1.2 dl Olivenöl
15 g Chilischoten
7.5 g Paprika
150 g Tomatenpuree
3.0 kg gehackte Tomaten
600 g rote Bohnen
Kidneybohnen (getrocknet)
1.13 kg Mais
450 g Bulgur
statt Bulgur besser Quinoa
3.0 Stück Pepperoni
1.5 Stück Zucchetti