Cinque Pi für 10 Personen
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Entwurf

Beschreibung
Penne 5p (Penne mit Tomatenrahmsauce).
Autor
Jörg Bertschi
Kategorie
Sauce
Datum
19.06.25
Variante von
Sauce Cinque Pi ( Jörg Bertschi )
1.0 Liter Vollrahm
Aufkochen und ca. 10min köcheln lassen
100 g Tomatenpuree
50 g Peterli
Fein hacken
30 g Pfeffer
250 g Parmesan
Beimischen & mit Pfeffer und etwas Salz würzen