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Fajitaplausch
für
10 Personen
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Beschreibung
drei Stück pro Person
Autor
Aline Gunti
Kategorie
Hauptgericht
Datum
01.04.26
Variante von
Fajitaplausch ( Aline Gunti )
Verwendung
2
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Gewürze
Pfeffer, Salz, Paprika
Rezept
Alles in Schüsseln, am Buffet anrichten.
700 kg Pouletgeschnetzeltes
PLANTED?? Hühnerfleisch gut anbraten und mit Bouillon würzen, mit Rahm und etwas Milch aufkochen
30 Stück Fajita's
aufwärmen
4.0 Stück Pepperoni
in kleine Stücke schneiden, und in Schüsseln verteilen
250 g rote Bohnen
1.0 Stück Zwiebeln
4.0 Stück Rüebli
250 g Crème fraiche
250 g Reibkäse
grob geraffelt oder Mozzarella
200 g Eisbergsalat
in kleine Streifen schneiden
250 g Mais
in Schüssel anrichten
2.0 Stück Avocado
Guacamole -> Guacamole Gewürz
300 g Falafel
500 g Hot Mex Sauce
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