Fajitas mit Hackfleisch und Falafel für 10 Personen

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15 Stück Tortillas

Stück

2.0 Stück Zwiebeln

hacken und anbraten

2.0 Stück Pepperoni

5.0 Stück Rüebli

würfeln und hinzugeben

250 g Mais

1-2 Dosen dem Gemüse beigeben und kurz weiterköcheln

3.0 Stück Tomaten

würfeln

* 67.2 g Kopfsalat

in Blätter reissen

3 dl Wasser

zum Fleisch geben

1.0 Stück Fajita Mexican Mix

zum Hackfleisch beigeben und 10 Minuten bei gelegentlichen umrühren, köcheln lassen

300 g Reibkäse

auftischen

500 g Hackfleisch

anbraten

100 g Falafel

300 g Crème fraiche

auftischen

100 g Ketchup