Rezepte

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20.0 kg Hackfleisch
Hamburgerfleisch gekauft
20.0 Stück Hamburger-Brötli
mit Ketchup oder Senf bestreichen, mit Tomaten, Zwiebeln, Salat und Gurken belegen.
100.0 g Tomaten
1.11 Stück Zwiebeln
100.0 g Essiggurken
1.0 Stück Salat
150.0 g Ketchup
150.0 g Mayonnaise
20.0 kg Käsescheiben
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750.0 g Couscous
Siehe Packung (mit Salz, Olivenöl und Butter)
1.0 Liter Bouillon (flüssig)
1.0 g Gurken
STÜCK
4.0 Stück Pepperoni
8.0 Stück Tomaten
8.0 g Frühlingszwiebeln
8 STÜCK
5.0 dl Salatsauce
1.0 Bund Petersilie, frische
100.0 g Minze (frisch)
bund
1.0 dl Zitronensaft
1.0 g Oliven
Pack
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200.0 g Erdnüsse (gesalzen)
1.0 kg Chips nature / paprika
500.0 g Salzstangen
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1.5 Stück Kopfsalat
rüsten gründlich waschen evtl. schneiden
2.0 dl Salatsauce
mit dem Salat mischen
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1.0 kg Äpfel
150.0 g Schokolade
10.0 Stück Farmerstengel
0.4 kg Brot
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500.0 g Brot
Diverse Brotsorten, evt. Zopf.
250.0 g Butter
für Brotaufstrich
100.0 g Konfitüre
für Brotaufstrich
100.0 g Nutella
für Brotaufstrich
6.0 Stück Eier
Rührei Mit etwas Milch in eine Schüssel aufschlagen mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken mit Schwingbesen mischen In einer Bratpfanne rührbraten
500.0 g Specktranchen
200.0 g Schoggipulver (OVO)
1.0 Liter Orangensaft
ca. 1dl Orangensaft pro Person
1.5 Liter Milch
Kategorie
Datum
19.05.21
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1.0 kg Vanillecreme (fertig)
Anzahl Personen beachten + Milch
1.0 Portion Shokoladencreme Beutel
Anzahl Personen beachten + Milch
Kategorie
Datum
19.05.21
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1.0 kg Ketchup
Flasche
1.0 Tube(265g) Mayonnaise
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200.0 g Speckwürfeli
dazugeben und glasig braten
2.0 dl Halbrahm
5.0 Stück Eier
180.0 g Reibkäse
2.0 Stück Zwiebeln
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1.1 kg Spaghetti
1.0 ml Öl
1.0 kg Salz
300.0 g Reibkäse
Kategorie
Datum
19.05.21
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1.0 kg Mais
4.0 dl Salatsauce
Beschreibung
Pittas aus Resten von Spanferkel
Kategorie
Datum
24.05.22
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20.0 Stück türkisches Fladenbrot
Pitta
1.0 Stück Fajita Mexican Mix
Gewürzmischung
1.0 Stück Zwiebeln
2.0 Stück Avocado
300.0 g Crème fraiche
250.0 g saurer Halbrahm
250.0 g gehackte Tomaten
2.0 Stück Pepperoni
200.0 g Mais
1.0 Stück Gurken
1.0 Stück Zitronen
1.0 Stück Kopfsalat
0.8 kg Schweinegeschnetzeltes
Fleisch nach Wahl
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1.5 Liter Milch
80.0 g Butter
100.0 g Konfitüre
400.0 g Brot
50.0 g Schoggipulver (OVO)
0.5 Liter Orangensaft
20.0 g Kaffee
Kaffeepulver
300.0 g Knuspermüesli
70.0 g Käsescheiben
Beschreibung
;-)
Rezept
schmeckt lecker http://de.wikipedia.org/wiki/Marshmallow
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80.0 g Marshmallow
kurz über das Feuer halten.
1.0 kg Butterkekse
1.0 kg Schokolade
Beschreibung
Jede/r streicht sich sein eigenes Brot
Rezept
evtl. Mengenangaben für den Sandwichbelag überprüfen!
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5.0 Stück Parisienne (etwa 60 cm lang)
pro Person 1/2
150.0 g Butter
Butter aufs Brot streichen
100.0 g Aufschnitt
jeder kann sich aufs Brot legen was er gerne möchte
400.0 g Tomaten
1.0 Stück Kopfsalat
200.0 g Bergkäse
200.0 g Essiggurken
150.0 g Mayonnaise
10.0 g Schoggistängeli
pro Person 1 Stück
10.0 Stück Rüebli
Datum
08.10.22
Tags
Einfach, schnell, Vegetarisch, Vegan
Gewürze
Salz, Pfeffer
Rezept
Frühlingszwiebeln 1 Bund
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1.0 Stück Kopfsalat
1 Kopfsalate (Eichblattsalat), Blätter einzeln abzupfen abwaschen und in Streifen schneiden
100.0 g Mais
1-2 Dose Mais, abtropfen und über den geschnittenen Salat geben
100.0 g Paprika
entkernen, in Würfel schneiden, über Salat geben
100.0 g Gurken
würfeln, zum Salat geben
2.0 dl Salatsauce
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1.25 Liter Wasser
2.5 TL Salz
50.0 g Butter
Zusammen aufkochen
7.5 dl Milch
Pfanne vom Herd nehmen und Milch kalt hinzugeben
2.5 Portion Stocki
Ganzen Beutelinhalt in einem Guss in die Pfanne geben und mit der Kochkelle eindrücken, bis alle Flocken mit Flüssigkeit bedeckt sind. STOCKI Kartoffelstock in der Pfanne ca. 1/2 Minute ziehen lassen. Kurz und leicht mit der Kochkelle umrühren.
100.0 g Butter
erhitzen
300.0 g Zwiebel
fein hacken und andünsten
700.0 g Rüebli
In Würfel schneiden, beifügen
700.0 g Erbsen
beifügen und köcheln lassen
5.0 g Bratwurst (Kalb)
Pro Person 1/2 Wurst! In separater Pfanne anbraten... halbieren
10.0 Stück Eier (gekocht)
Die Eier kalt in den Topf legen und mit warmem Wasser auffüllen. Wasser aufkochen und Eier 10 Minuten kochen lassen.. Kalt abspülen, schälen & halbieren
2.0 Stück Knoblauchzehen
2.0 Stück Zwiebeln
4.0 g Tomatenpuree
4 EL mit Zwiebeln und Knoblauch andünsten
6.0 dl Bouillon (flüssig)
darüber giessen und einkochen
1.0 g Maizena
dazugeben, ca 5min köcheln
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15.0 Stück Tortillas
Stück
2.0 Stück Zwiebeln
hacken und anbraten
2.0 Stück Pepperoni
5.0 Stück Rüebli
würfeln und hinzugeben
250.0 g Mais
1-2 Dosen dem Gemüse beigeben und kurz weiterköcheln
3.0 Stück Tomaten
würfeln
0.2 Stück Kopfsalat
in Blätter reissen
300.0 ml Wasser
zum Fleisch geben
1.0 Stück Fajita Mexican Mix
zum Hackfleisch beigeben und 10 Minuten bei gelegentlichen umrühren, köcheln lassen
300.0 g Reibkäse
auftischen
500.0 g Hackfleisch
anbraten
100.0 g Falafel
300.0 g Crème fraiche
auftischen
100.0 g Ketchup
Kategorie
Datum
09.10.22
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1.0 Liter Prosecco
Flasche alkoholfrei!
1.0 dl Sirup Himbeer
Holunderblütensirup
20.0 g Beeren (gefroren)
Brombeeren, Himbeeren...
10.0 g Trauben
100.0 g Minze (frisch)
beifügen und alles ziehen lassen
Beschreibung
Alles gut mischen.
Kategorie
Datum
09.10.22
Quelle
Mama Anouk
Gewürze
Salz, Paprika, Pfeffer
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0.5 Stück Knoblauchzehen
1.0 Bund Petersilie, frische
100.0 g Halbfettquark
150.0 g Crème fraiche
50.0 g Mayonnaise