feijoada für 10 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

800 g rote Bohnen

ein tag vorher einlegen

400 g Schweinehals

Schwine Schulter

400 g Bratwurst (Schwein)

Chorizo

400 g Speck

dick geschnitten

2.0 Stück Zwiebeln

8.0 Stück Knoblauchzehen

10 g Paprika

4.0 Stück Lorbeerblatt

2.0 Stück Bouillonwürfel

1.0 Liter Wasser

2.0 Stück Orangen

in scheiben als beilage

5.0 g Schnittlauch

600 g Langkornreis