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Fertigteig / Fertigsaue Pizza
für
10 Personen
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Autor
AbSoLa26
Kategorie
Hauptgericht
Datum
26.05.26
Variante von
Fertigteig / Fertigsaue Pizza ( louisakrummenacher@... )
Verwendung
1
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Gewürze
Pfeffer, Ital. Kräutermischung, Oregano
Rezept
s. auch Erweiterungen zum Grundrezept
2.0 kg Pizzateig
Fertigteig
100 g Zwiebel
fein hacken
2.5 Stück Knoblauchzehen
gepresst mit den Zwiebeln verrühren
150 g Tomatenpuree
1.0 kg Tomatensauce Napoli
10 g Salz
Sauce mischen und mit diversen Gewürzen würzen und auf dem Fertigteig verteilen
400 g Schinken
in Streifen schneiden
2.0 Stück Pepperoni
in Würfel schneiden
1.0 Stück Zucchetti
in Würfel schneiden
285 g Mais
1.2 kg Mozzarella
schneiden, verteilen
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