ca. 200 °C Umluft für 12–18 Minuten
Bei 3–4 Blechen gleichzeitig kann es etwas länger dauern
Nicht zu eng legen, sonst werden sie eher weich als knusprig.
800
g
Langkornreis
Das Verhältnis Reis: Flüssigkeit beträgt 1 : 1.5
Trockenreis/Kreoler Art: Den Reis im Salzwasser sprudelnd kochen