Fruchtsalat für 20 Personen

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3.0 cl Zitronensaft

zugeben

400 g Äpfel

400 g Bananen

300 g Birnen

2.0 Stück Melonen

400 g Nektarinen

alles in Stücke schneiden.

800 g Fruchtsalat

zusammen mit dem Zuckersirup, den Früchten und einem Teil des Konservenfruchtsalatsaftes mischen und 2 Stunden ziehen lassen.

4.0 dl Rahm

schlagen, zum garnieren brauchen