gefüllte Pita Brote für 48 Personen
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Kategorie
Datum
05.04.22
Gewürze
Salz, Pfeffer
Rezept
Es ist ideal für eine Schnelle Mahlzeit und jeder kann frei wählen, was man im Pita haben möchte.
480 g Hummus
Pitabrot
96 Stück türkisches Fladenbrot
960 g Gurken
waschen und rädeln
0.96 Stück Salat
waschen und schneiden
4.8 cl Zitronensaft
Zusammenmixen
14.4 Stück Avocado
2 weiche Stück
4.8 Stück Zitronen
auspressen. Die Avocados mit einer Gabel zerdrücken. Den Zitronensaft und das Creme Fraiche dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
720 g Mozzarella
48 g Sojasprossen
720 g Tomaten
720 g Mango
4.8 Stück Zucchetti
4.8 Stück Auberginen
4.8 Stück Pepperoni
96 g Basilikum