Gemüse-Tofu Spiessli für 10 Personen

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750 g Pepperoni (g)

Waschen und in Stücke schneiden

1.0 kg Zucchetti (g)

in dicke Scheiben

875 g Tofu

200 g Frische Champignons

mit dem gemüse zusammen auf Spiesse stecken Danach grillieren

1.0 dl Öl

Mit Öl bepinseln oder nach belieben marinieren