Glarner Spätzlipfanne mit Gemüse für 10 Personen
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Autor
fabrice.lardon97@...
Kategorie
Hauptgericht
Datum
23.08.26
Variante von
Glarner Spätzlipfanne mit Gemüse ( Florence Bühler )
Gewürze
Salz, Pfeffer, Paprika
Rezept
Gemüse klein schneiden Gemüse in Pfanne mit Öl anbraten und bevor es ganz durch ist, die Schupfnudeln hinzugeben Reibkäse und Rahm untermengen Mit Gewürzen abschmecken
2.0 kg Knöpfli
Schupfnudeln!!!
300 g Rüebli
2.0 Stück Pepperoni
200 g Mais
200 g Erbsen
300 g Zucchetti (g)
500 g Reibkäse
Gruyere
5 dl Halbrahm
300 g Zwiebel