Gränichen 22 - Grillparty für 20 Personen
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Autor

Flavio Anselm

Kategorie

Hauptgericht

Datum

31.05.22

Variante von

Grillparty ( narnja )

Verwendung

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Gewürze

Pfeffer, Salz

Ausrüstung

Grillzange, Backtrennpapier

Rezept

Restliches Brot, welches nicht für Frühstück Montag benötigt wird, als Knobli-Brot brauchen

20 Stück Cervelat: Stück
10 g Bratwurst (Schwein): Stück
10 g Bratwurst (Schwein): Stück
24 Stück Maiskolben: Grillen
8.0 g Grillkäse (Halloumi): Stück, Grillieren
2.0 kg Brot: Grillen, Beilage
4.0 Stück Auberginen: Ofengemüse
4.0 Stück Zucchetti: Ofengemüse
4.0 kg Kartoffeln: Ofengemüse
1.0 kg Süsskartoffeln: Ofengemüse
500 g Cherry-Tomaten: Ofengemüse
6.0 Stück Pepperoni: Ofengemüse
4.0 dl Olivenöl: Ofengemüse
1.0 g Ketchup: Tube
2.0 g Senf: Tube
400 g Crème fraiche: Ofengemüse
16 Stück Knoblauchzehen: Ofengemüse
1.0 g Thymian: Bund, Ofengemüse
4.0 kg Eisbergsalat: Stk. Köpfe
2.0 Liter Salatsauce