Griechischer Salat für 30 Personen

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18 Stück Zwiebeln

1.5 kg Gurken

375 g Feta (griechischer Schafskäse)

15 Stück Tomaten

150 g Oliven

1.5 cl Olivenöl

1.5 cl Essig

15 g Basilikum

15 g ital. Kräutermischung