Griechischer Salat für 18 Personen

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Entwurf

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360 g Feta (griechischer Schafskäse)

630 g Gurken

1.8 kg Tomaten

1.8 Bund Petersilie, frische

180 g Oliven

entsteint

9 cl Essig

Weisser Balsamico

1.35 kg Pepperoni (g)