Grillkartoffeln mit Salat für 10 Personen
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Entwurf

Kategorie
Datum
02.07.22
Ausrüstung
Alufolie
1.75 kg Kartoffeln festkochend
in Aulufolie einwickeln und ins Feuer legen
625 g Magerquark
mit Kräuter mischen, würzen und bereitlegen
3.0 Stück Salat
Salat waschen und schneiden, Sauce drüber und bereitstellen
1.0 kg Rüebli
Rüebli schälen und raffeln. Sauce: 6 EL ÖL 5 EL Zitronensaft 1 TL Zucker Salz, nach Bedarf Pfeffer, nach Bedarf
3.0 Stück Salat
waschen schneiden
1.0 Liter Salatsauce
*eine Flasche Salatsauce