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Gschwelti mit Grillfleisch
für
10 Personen
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Beschreibung
Gschwelti für Rösti am Folgetag
Autor
Lukas Baumann
Kategorie
Hauptgericht / Kartoffeln
Datum
23.06.26
Variante von
Gschwelti mit Beilagen ( Tim Kuhn )
2.0 kg Kartoffeln festkochend
2.0 kg Schweinsblätzli
1.0 Stück Salat
200 g Essiggurken
500 g Crème fraiche
Hüttenkäse!
100 g Silberzwiebeln
400 g Aufschnitt
200 g Frischkäse
200 g Camembert
1.0 kg Paprika
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