Guacamole für 10 Personen
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5.0 g Avocado
5 Stück!!!! Nicht 5g, halbieren, entkernen, in Schüssel geben
1.0 Stück Zitronen
auspressen und den Saft zu den Avocados geben. Achtung nicht zu viel Saft dazugeben, sonst wird es zu Matschig.
3.0 Stück Tomaten
entkernen und in feine Würfel schneiden, dazu geben
1.0 g Salz
mit salz und Pfeffer abschmecken
1.0 g Pfeffer