Gurkensalat für 85 Personen
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Kategorie
Datum
09.07.22
10.2 kg Gurken
dünn schneiden (am besten mit der Scheibchen-Raffel) oder grob raffeln
85 g Salz
1.7 kg Nature Joghurt
25.5 Stück Knoblauchzehen
gepresst Alles (inkl. Gurken) gut mischen. Da gehört eigentlich auch noch viel Dill rein, aber das gibts bis jetzt als Zutat nicht.