Gewürze anstelle von 1Bund/10Pers Koreander
Getrocknet 2KL/10Pers
1.65
g
Estragon
g=Bund
getrocknet 1KL/10Pers
5.5
g
Maggikraut
!!!KEIN MAGGIKRAUT!!!!
Sondern Dill!!! Wenig
Die Gewürze können auch getrocknet sein
Wenig getrocknet
ALLE Gewürze pürieren mit Saft und Sirup,oder sehr klein schneiden
3.3
dl
Olivenöl
4EL/10Pers
11
Stück
Knoblauchzehen
gepresst
55
g
Salz
1KL-1.5KL/10Pers
22
g
Kreuzkümmel
1KL/10Pers
Ersatz Curry oder Garam Masala
ALLES gut vermischen