Härdöpfel Hot Dog für 70 Personen

Aktualisieren Abbrechen

Entwurf

• Drucken/PDF

14 kg Kartoffeln

3.5 kg Creme fraiche Kräuter

1.75 kg Cipollata

3.5 kg Speckwürfeli

2.1 kg Mais

1.4 kg Zwiebeln

Caramelisieren

3.5 kg Rüebli

Raffeln

1.4 kg Essiggurken

700 g Tortilla Chips

1.4 kg Käsemischung