Hamburger Skilager Vegi für 3 Personen

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4.5 Stück Vegane Burger-patty

In Öl anbraten

0.3 Stück Salat

Beilagen:

60 g Tomaten

in Scheiben schneiden

30 g Zwiebeln

in Ringe schneiden

30 g Essiggurken

längs schneiden

4.5 Stück Hamburger-Brötli

mit Ketchup oder Senf bestreichen, mit Tomaten, Zwiebeln, Salat und Gurken belegen.

75 g Ketchup

60 g Mayonnaise

660 g Kartoffeln festkochend

Beilage Country Fries: Kartoffeln waschen und ungeschält in Schnitze schneiden. Diese in einer Pfanne braten. Mit Paprika, Fleischgewürz o.ä. würzen.