Hamburger Vegi pädi für 10 Personen

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16 Stück Cornatur Plätzli

4 cl Öl

Hackfleischmasse zu Hamburger formen und in grosser Bratpfanne auf jeder Seite 4 bis 6 Minuten knusprig braun braten.

160 g Käsescheiben

200 g Tomaten

in Scheiben schneiden

120 g Zwiebeln

in Ringe schneiden

100 g Gurken

in Scheiben schneiden

1.2 Stück Salat

waschen

16 Stück Hamburger-Brötli

60 g Chilischoten

200 g Röstzwiebeln

150 g Ketchup

1.0 Tube(265g) Mayonnaise

50 g Senf

260 g BBQ Sauce