Hörnli mit Veggi-Ghaggtem für 10 Personen
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Entwurf

1.2 kg Hörnli
2.0 Stück Zwiebeln
hacken & andünsten
1.0 kg Veganes Hackfleisch aus Erbsenprotein
anbraten und gut würzen
200 g Bratensauce
(vegetarisch, z.B. M-Budget)
1.0 kg Apfelmus