Hörnlisalat für 50 Personen

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2.5 kg Hörnli

1.0 Liter Salatsauce

30 Stück Tomaten

1.0 kg Essiggurken

1.25 kg Schinkentranchen

25 Stück Eier

50 g Schnittlauch

1.25 kg Bergkäse