Hörnlisalat OSC für 48 Personen

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Entwurf

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4.8 kg Hörnli

2.4 Liter Brunos Best Salatsauce

mit etwas gehackten Kräutern und Salatgewürzen aufpeppen.

9.6 Stück Tomaten

grobe Stücke schneiden

480 g Essiggurken

kleine Würfel schneiden

480 g Greyerzer

Würfel schneiden

4.8 Stück Zwiebeln

4.8 Bund Peterli