Hotdog mit Gemüsedip für 10 Personen

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Entwurf

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30 Stück Wienerli

30 kg Brot

30 Stück

300 g Röstzwiebeln

1.0 kg Mayonnaise

3 Stück

1.0 kg Ketchup

3 Stück

1.0 kg Senf

2 Stück

1.0 kg Essiggurken

2 Gläser

1.0 kg Rüebli

3.0 kg Gurken

3 Stück

4.0 Stück Pepperoni

1.0 kg Crème fraiche

1.0 g Schnittlauch

1.0 kg saurer Halbrahm

1.0 kg Mayonnaise

1.0 dl Zitronensaft