Kartoffel-Lauch-Suppe für 10 Personen
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Autor
Ergo
Kategorie
Suppe
Datum
23.07.21
Gewürze
Pfeffer, Muskatnuss, Salz
50 g Butter
1.0 kg Lauch
750 g Kartoffeln mehligkochend
Zusammen mit dem Lauch andünsten
2.5 Liter Bouillon (flüssig)
6.0 dl Rahm