Kartoffelstock mit Pilzrahmsauce und Gemüse für 129 Personen
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Autor
Colibri
Kategorie
Hauptgericht
Datum
30.07.19
Varianten
Verwendung
9 Menupläne anzeigen
Gewürze
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
129 Portion Stocki
6.45 kg Frische Champignons
2.58 kg Zwiebel
12.9 Liter Rahm
1.935 kg Butter
1.935 Liter Weisswein
1.29 kg Rüebli