Knoblauchbrot (simpel) für 100 Personen
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25 Stück Baguette
längs halbieren
2 kg Butter
weiche Butter rühren, bis sich Spitzchen bilden
50 g Pfeffer
würzen
50 g Salz
würzen
120 Stück Knoblauchzehen
dazupressen, alles mischen, Brothälften bestreichen, bei 220 Grad 5-10 min. backen