Kopfsalat für 10 Personen

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1.0 Stück Kopfsalat

2.5 dl Öl

1.0 dl Essig

35 g Senf

35 g Mayonnaise

Sauce: Essig, Senf und Mayo mischen, würzen mit Salz, Pfeffer und anderem, Öl dazugeben und gut mischen, evt. etwas Zucker oder Sirup beigeben