Stand 27.04.2017, vor dem Lager. ToDo: Nach dem Lager anpassen.
3.7
kg
Schnittmanglod
Krautsstiel in Streifen schneiden
296
g
Tomaten (getrocknet)
in feine Scheiben schneiden
1.85
kg
Frische Champignons
In Streifen schneiden
7.4
dl
Wasser
aufkochen
5.55
dl
Olivenöl
oder Rapsöl. In der Bratpfanne heiss machen, Champignon anbraten.
Gemüse und Tomaten zugeben, kurz mitanbraten.
Mit Wasser ablöschen.
Mit Salz und Gewürzen abschmecken.