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Lasagne klassisch, vegan
für
23 Personen
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Autor
sarahschmid26@...
Kategorie
Hauptgericht
Datum
01.11.26
Verwendung
1
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575 g Soja Granulat (wie Hack)
2.3 g Thymian
6.9 Stück Lorbeerblatt
276 g Zwiebel
11.5 Stück Knoblauchzehen
2.3 kg Rüebli
276 g Sellerie
230 g Tomatenmark
4.6 kg geschälte Tomaten
6.9 dl Rotwein
1.15 kg Lasagneplatten
460 g Paniermehl
460 g Hefeflocken
288 g Margarine
288 g Mehl
3.45 Liter Hafermilch
11.5 g Muskatnuss
230 g Spinat
2.3 Liter Olivenöl
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