Linsendal für 10 Personen

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3.0 EL Butter

300 g Zwiebel

1.2 Liter Kokosmilch

600 g gelbe Linsen

600 g Rüebli

1.0 g Kreuzkümmel

1.0 g Koriander

9.0 Stück Knoblauchzehen

1.0 g Ingwer

4 El

1.0 g Kurkuma