Linsenreis für 52 Personen
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Beschreibung
linsen im wasser erhizen, 10 min leise köcheln, Reis und Bouillon sowie Curry dazufügen zugedeckt 20 min kochen lassen, Zwiebeln anbraten und mit Creme Fraiche Servieren.
Autor
C P
Kategorie
Hauptgericht / Hülsenfrüchte
Datum
12.11.16
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Tags
Einfach
Gewürze
Curry scharf, Curry mild
1.56 kg Linsen
2.34 kg Langkornreis
26 Stück Bouillonwürfel
2.08 kg Creme fraiche Kräuter
2.08 kg Zwiebeln