Lunch Sandwich für 10 Personen

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1.5 kg Brot

1.0 kg Äpfel

800 g Rüebli

10 Stück Farmerstengel

150 g Bergkäse

300 g Aufschnitt

200 g Gurken

6.0 Stück Tomaten

100 g Essiggurken

0.5 Stück Salat

100 g Butter

50 g Senf

100 g Mayonnaise