Lunch Sandwich für 55 Personen

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8.25 kg Brot

5.5 kg Äpfel

4.4 kg Rüebli

55 Stück Farmerstengel

825 g Bergkäse

1.65 kg Aufschnitt

1.1 kg Gurken

33 Stück Tomaten

550 g Essiggurken

2.75 Stück Salat

550 g Butter

275 g Senf

550 g Mayonnaise