Maori Hangi (Beilagen) für 20 Personen
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Entwurf

Beschreibung

traditioneller Festschmaus der Maori. Alle Zutaten werden in Säcken verpackt und dann im über mehrere Stunden Erdofen gekocht.

Autor

Angelo Birrer

Kategorie

Beilage / Kartoffeln

Datum

24.06.25

Rezept

Kartoffeln und Süsskartoffeln in grobe Stücke schneiden. diverses Gemüse waschen und evtl in Marinade einlegen.