Mitnehm-Lunch (Vegi/ohne Schwein) für 10 Personen

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1.5 kg Brot

150 g Butter

1.0 g Kichererbsen

100 g Essiggurken

250 g Eisberg

350 g Greyerzer

500 g Aufschnitt

0.5 Tube(265g) Mayonnaise

100 g Senf

1.0 kg Rüebli

Schälen (Menge sollte ca. 1.2 Rüebli pro Person entsprechen)

1.5 kg Äpfel

Menge sollte 1.2 Äpfel pro Person entsprechen

250 g Schoggistängeli

Menge sollte einem Süss-Riegel pro Person entsprechen

15 Stück Farmerstengel

6.0 Liter Tee