Empfehlung, 2 TL Vanillepaste z.B. Coop verwenden
unter die Menge rühren
576
g
Mehl
1.6
TL
Backpulver
6.4
g
Natron
entspricht ca. 1/2 TL
1.6
TL
Salz
Mehl, Backpulver, Natron und Salz in einer separaten Schüssel vermischen
und portionenweise zur Teigmasse geben.
4.8
dl
Sauerrahm
abwechselnd zur Mehlmischung den Sauerrahm hinzufügen und weiterrühren.
----------------------------------------------------------------------------------------------
Backofen auf 180Grad Umluft vorheizen
den Teig gleichmässig in 12 Muffinförmchen giessen und ca. 20 Minuten backen