Nüsslisalat mit Ei und Nüssen für 38 Personen
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Kategorie
Datum
21.12.16
Gewürze
Pfeffer, Salz
1.52 kg Nüsslisalat
11.4 Stück Eier
380 g Baumnüsse
aufbrechen, in kleine Stücke zerbrechen
3.8 dl Essig
3.8 dl Öl
190 g Mayonnaise
für Salatsauce
76 g Senf
456 g Croûtons