halbieren das Kerngehäuse mit einem Löffel entfernen. Dann den Kürbis in kleine Stücke schneiden.
3.25
kg
Zucchetti (g)
in Scheiben schneiden
3.25
kg
Blumenkohl
in kleine Portionen teilen
650
g
Zwiebel
halbieren und in Ringe schneiden
32.5
Stück
Knoblauchzehen
fein hacken
78
g
ital. Kräutermischung
65
g
Salz
13
g
Pfeffer
4.55
dl
Olivenöl
Das Gemüse in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, gehacktem Knoblauch, Kräutern, Salz und Pfeffer mischen.
Das Gemüse auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. 30-35 Minuten im Ofen bei 200 Grad backen.