Ofengemüse Pfadi Eibu für 60 Personen
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Beschreibung
Gemüse Schneiden marinieren und im Ofen Backen 35min
Autor
Tim Löhrer
Kategorie
Beilage / Gemüse
Datum
02.07.24
Variante von
Ofengemüse ( Florian Peyer )
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Gewürze
Oregano, Paprika, Ital. Kräutermischung, Salz, Pfeffer, Rosmarin, Thymian
3 kg Pepperoni (g)
3 kg Zucchetti (g)
3 kg Rüebli
18 Stück Knoblauchzehen
18 Stück Zwiebeln
6.0 dl Olivenöl
120 g Kräutermischung
60 g Salz
Olivenöl mit Gewürzen mischen, über Gemüse verteilen und bei 200 ° ca. 30-40 Min backen.