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Beschreibung
1/3 des Mehl kann durch Hülsenfrüchtmehl ersetzt werden
Autor
Martin Vogel
Kategorie
Hauptgericht
Datum
27.06.26
Quelle
Tiptopf
Verwendung
1
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2.775 kg Mehl
9.25 TL Salz
in Schüssel geben
2.775 Liter Milch
2.775 Liter Wasser
37 Stück Eier
Milch, Wasser, Eier zuerst in Messbecher verrühren anschliessend in Schüssel darunter rühren
7.4 TL Zimt
185 g Zucker
740 g Nutella
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