Pancakes für 10 Personen
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Kategorie
Datum
20.07.19
Variante von
Tags
Einfach
Rezept
Achtung: Nur als Ergänzung, ist keine komplette Mahlzeit
400 g Mehl
es können gut verschiedene Mehlsorten / -reste verwendet werden
30 g Zucker
10 g Backpulver
5.0 g Salz
Alles in einer grossen Schüssel gut mischen
8 dl Milch
3.0 Stück Eier
Eier aufschlagen und gut verquirlen Mit der Joghurt-Milchmasse vermischen. Mehl+ nach und nach zu den Eiern geben und verrühren. Den Teig etwas ruhen lassen Den Teig nun in einer Bratpfanne ausbacken
1.0 dl Ahornsirup
Zum Verfeinern der Pankakes auf dem Teller